El diputado delegado del área de Desarrollo Socioeconómico, Francisco Pérez, preside la 44ª Comisión de la marca Alimentos de Palencia
El club de calidad Alimentos de Palencia suma cinco nuevas empresas y alcanza las 175
En total, 118 son productores, 41 establecimientos hosteleros y 16 comercios minoristas de alimentación.
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El diputado delegado del área de Desarrollo Socioeconómico, Francisco Pérez, ha presidido este martes la 44ª Comisión de la marca Alimentos de Palencia.
Esta ha dado el visto bueno a la incorporación de cinco nuevas empresas como son Legumbres La Vega, de Villamoronta, con alubias blancas y pintas; Carnicería M. Prieto de Grijota, con seis elaborados cárnicos.
Así como La Zarcera del Barrio de Bodegas de Baltanás; el Hostal-Restaurante Los Olmos de Aguilar de Campoo y Alimentación Sonia de Carrión de los Condes.
Con todo ello, los datos actuales del club de calidad Alimentos de Palencia cuenta ya con 175 empresas de las que 118 son productores, con un total de 814 productos -551 banda azul y 263 banda dorada-; 41 establecimientos hosteleros y 16 comercios minoristas de alimentación.
La categoría banda azul se otorga a los productores pertenecientes a la marca Alimentos de Palencia con una buena imagen empresarial, que satisface las expectativas de sus clientes o consumidores e identificables como productos agroalimentarios originarios de la provincia.
En cuanto a la dorada, es para empresas enmarcadas como banda azul como distinción a aquellas que tienen reconocida la calidad o singularidad de sus productos.
La Diputación cuenta con la asistencia técnica del centro tecnológico del cereal (Cetece) en esta comisión de decisión de la marca representado por su presidente, Javier Labarga.
En la reunión, además de los técnicos de ambas partes, estuvo presente también el representante de las empresas productoras del Club, Manuel de Prado.
En total, han analizado un total de 41 expedientes de los diferentes sectores que engloba el Club de Calidad: producción/transformación, restauración y comercio minorista de alimentación. Asimismo, dieron cuenta de la actualización del logo de la marca, con un diseño que mantiene el anterior, pero con un enfoque más moderno.
